《支付宝》1月19日蚂蚁庄园答案

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《支付宝》1月19日的问题是: “狮子头”作为年夜饭的招牌菜,主要食材是哪种肉?是五花肉还是里脊肉呢?对于这个问题可能有小伙伴还不清楚应该怎么选择,下面小编就给大家整理了具体的答案介绍,一起来看看吧!



《支付宝》1月19日蚂蚁庄园答案

1.“狮子头”作为年夜饭的招牌菜,主要食材是哪种肉

A、五花肉

B、里脊肉

2.正确答案:五花肉



3.答案解析:

狮子头是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴。始于隋朝,传说是在隋炀帝游幸时,厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,原名葵花斩肉、葵花肉丸,唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花斩肉四道名菜,令座中宾客叹服,葵花斩肉被改名为狮子头。此菜口感软糯滑腻,健康营养。

主要食材:五花肉,荸荠、青菜,鸡蛋,淀粉,葱姜等

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《支付宝》1月19日的问题是:

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